多功能食品安全检测仪采用凹面平场全息光栅，CCD检测器，卤素钨灯组成的全固态分光光度检测系统。能够同时采集全部光谱信息，通过被测物质对光谱的特征吸收，来判定被测物质的含量。除能利用预置曲线进行测量外，还提供定量测量，光谱扫描，时间扫描等专ye分析功能。

光谱型多功能食品安全检测仪预制了农药残留、甲醛、吊白块、亚硝酸盐、二氧化硫、双氧水、蛋白质、余氯、色素、过氧化物酶、酸价、挥发性盐基氮、碘含量、总酸、谷.氨.酸钠、“地沟油”，等数十种食品安全检测项目的曲线（或水中氨氮、氟化物、挥发酚、甲醛、硫化物、六价铬、锰、尿素、氰-化物等数十项），并且可通过软件升级的方式扩展检测项目及功能。

多功能食品安全检测仪广泛适用于食品药品监督系统、农业系统、卫生监督系统、进出口检验检疫中心、商业系统等，也可应用于食品生产企业、农业生产基地等部门对食品中的不安全指标进行监测。

BX-T769触摸屏多参数食品安全速测仪适用于市场监督、卫生、食品药品监督、商检、农业等监管部门；农产品种植基地，食品生产、食品加工等企业；农贸市场、生鲜超市、大型农副批发市场等流通领域单位；宾馆、酒店餐厅等餐饮服务行业，以及学校食堂、企业食堂等后勤部门。

BX-T768触摸屏多参数食品安全速测仪适用于市场监督、卫生、食品药品监督、商检、农业等监管部门；农产品种植基地，食品生产、食品加工等企业；农贸市场、生鲜超市、大型农副批发市场等流通领域单位；宾馆、酒店餐厅等餐饮服务行业，以及学校食堂、企业食堂等后勤部门。

智能化多功能食品安全检测仪，该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。